Самоделки своими руками

Евросамоделки - только самые лучшие самоделки рунета! Как сделать самому, мастер-классы, фото, чертежи, инструкции, книги, видео.



Строительные калькуляторы Расчеты онлайн
5 новых самоделок!
25.10.2020
Полный проект с чертежами и пошагового изготовления классного станка из фанеры своими руками
25.10.2020
Каретка для цепной электро и бензопилы для продольного распила бревен на брус и доски, с возможностью регулировки толщины досок и регулировкой под любой размер шины.
25.10.2020
Делюсь своей постройкой - небольшим курятником, который сделал у себя на дачном участке.
25.10.2020
Чертежи для изготовления разборных козел из фанеры.
25.10.2020
Как самому сделать деревянный бумбокс с аудиовходом, усилителем низких частот и аккумулятором.


Самодельный генератор холодного дыма для копчения (29 фото)




Самодельный генератор холодного дыма для копчения (29 фото)

 


Самодельный генератор холодного дыма для копчения



Надоело горячее копчение, буду осваивать холодное.
Тырнет просторы выдали несколько простых вариаций, коими я и воспользовался.
Итого для начала.
Все, кроме помпы, куплено в строительном магазине.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Вооружаемся болгаркой и вырезаем из трубы, ноги у нашей конструкции.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Шинкуем трубу в верхней части на такие детали.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения


Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Берем инвертор в зубы и привариваем донышки.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Обрабатываем сварной шов болгаркой, но не очень рьяно.
Теперь встает вопрос эстетического плана: как облагородить корпус?
Для начала проходим наждаком и снимаем основную ржавчину. Затем несколько раз протираем уксусом и насухо вытираем ветошью.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

А далее, как с казаном.
Разогнал печь до 270С, прогрел минут 5, смазал растительным маслом (тунгового-льняного не было, таки смазывал подсолнечным).
Опять в печь на полчасика и так 7-8 раз.
Рекомендую смазывать тонким слоем, ибо могут образоваться некрасивые наплывы.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Вырезал 4 пластины и приклепал их крышке.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Выточил в крышке отверстие на полдюйма и вставил фитинги.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Приклеил на "Паксипол" медную трубку 12 мм.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Конец трубки поджал, дабы не забивалась опилками.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Теперь корпус.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

ЯАААААЗЬ! Вотанарыбамоеймечты

Самодельный генератор холодного дыма для копченияСамодельный генератор холодного дыма для копчения

Блин, дырочку забыл сделать

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Подсоединяем аквариумный компрессор.
Засыпаем опилки и поджигаем их через нижнее отверстие.

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Мдя. Не работает.

Работа с граблями над ошибками:
1. Увеличиваем длину медной трубки. Оставляем зазор 5мм до дна корпуса.
2. Конец трубки переделываем таким "макаром"

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

3. У меня был компрессор, выдающий 3л/м -- мало. Поменял на более мощный, с двумя выходами.

Самодельный генератор холодного дыма для копченияСамодельный генератор холодного дыма для копчения

FIREEEEE!!!!!

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Запыхтел, как миленький))))

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Самодельный генератор холодного дыма для копчения

Рассказ о камере копчения в следующих сериях.




25.01.2015












Оценить самоделку, мастер-класс, идею. Комментарии