Самоделки своими руками

Евросамоделки - только самые лучшие самоделки рунета! Как сделать самому, мастер-классы, фото, чертежи, инструкции, книги, видео.




Строительные калькуляторы Расчеты онлайн

5 новых самоделок!
19.08.2019
Как сделать красивую кровать в каретной стяжке с выдвижными ящиками своими, но женскими руками. Автор: Наталья Белых
19.08.2019
Мысли были давно сделать пеногенератор для себя, а тут наводил порядок в подсобном помещении для того, чтобы сделать стяжку, и наткнулся на газовый баллон. Решил, что хватит ему валяться без дела. С первого раза не получилось, как хотелось бы. Переделал. Результат на машине. Расход на одну "Газель" 6 л воды и 60мл химии.
18.08.2019
Было решено сделать тёще велосипед из найденного в дворе тещи вело хлама. 8 дней после работы и получился такой вот аппарат для села, транспортировка огорода, пришёлся вместо привычного возка. Раздатку по звёздочкам — примерно угадал, кому надо могу посчитать, ехать очень легко даже с 4 мешками картошки.
18.08.2019
Идея постройки караката, пришла ко мне не сразу и не вся. Первый раз я задумался об этом, когда увидел вездеход "трекол" и подумал, почему он не проваливается там, где обычные машины садятся на мосты. Так я и узнал о волшебных шинах низкого давления. Начал собирать информацию используя ооооооочень медленный мобильный интернет от известного оператора, хотя, то что он был, как и связь, в принципе, в наших краях, уже можно считать успехом. Итак, начитавшись форумов каракатоводов, я решил переделать, имевшийся на то время у меня мотороллер "Муравей"...
18.08.2019
Как сделать отрезной станок на базе болгарки своими руками. Отличное самодельное приспособление для домашней мастерской. Рез 90 град. идеален, 45 град. - уход на 1мм, но это за счёт изгиба диска.
Следи за новыми самоделками!

Новые видео-самоделки
06.06.2019
Самоделки из двигателя от стиральной машины:

1. Как подключить двигатель от старой стиральной машины через конденсатор или без него
2. Самодельный наждак из двигателя стиральной машинки
3. Самодельный генератор из двигателя от стиральной машины
4. Подключение и регулировка оборотов коллекторного двигателя от стиральной машины-автомат
5. Гончарный круг из стиральной машины
6. Токарный станок из стиральной машины автомат
7. Дровокол с двигателем от стиральной машины
8. Самодельная бетономешалка
20.01.2019
В этих видео путь к мечте, к своей собственной парусной яхте с эпическим названием "Галактика", которую проделала дружная семья Самокиш.
10.12.2018
Очень интересный и полезный материал о том, как сделать гриндер на основе болгарки (УШМ). Подборка самых лучших видео на эту тему!
02.12.2018
Видео мастер-класс по самостоятельному изготовлению симпатичной и удобной стойки из фанеры для болгарки
07.11.2018
Как самому переделать шуруповерт с Ni-Ca на литий-ионные АКБ или в шуруповерт, работающий от сетевой 220 В. Подробное описание и крутая видеоподборка из самых лучших роликов по теме. Оживи свой шуруповерт уже сейчас!


Продуманная коптильня из газового баллона своими руками




Продуманная коптильня из газового баллона своими руками


Если вы любите готовить мясные и рыбные продукты на огне, то сделайте универсальную коптильню, которую вы сможете использовать еще и как мангал, гриль и барбекю. Сделать коптильню своими руками можно из газового баллона или расширительного бака по предлагаемой нами фотоинструкции.

Продуманная коптильня из газового баллона своими руками



Особенность этой коптильни в том, что ее очаг находится отдельно от камеры для копчения. Это позволяет коптить продукт в дыму, избегая чрезмерного нагрева.

Для изготовления коптильной камеры можно использовать отрезок трубы большого диаметра, газовый баллон или расширительный бак. Для очага лучше использовать толстый металл, это поможет поддерживать стабильно высокую температуру и не даст металлу прогореть.

Продуманная коптильня из газового баллона своими руками

Материалы:

 

  • Коптильная камера — используем для нее старый расширительный бак (можно заменить накопительным баком или газовым баллоном).
  • Для очага лист металла толщиной от 6 мм.
  • Стальной лист для перегородки.
  • Стальные уголки и профильная труба для рамы.
  • Колесики.
  • Вентиляционные заслонки.
  • Труба.
  • Термометр.
  • Петли.
  • Просечно-вытяжной лист для очага и решетки для коптильной камеры, можно заменить колосниками.
  • Деревянная ручка.
  • Полочка для блюда.
  • Термостойкая краска по металлу.


Количество материала может меняться в зависимости от размера емкости, используемой для изготовления коптильни, размеров очага, выбора высоты и основания.

Необходимые инструменты:

  • Сварочный аппарат.
  • Шлифовальная машина с режущим и шлифовальным дисками.
  • Плоскогубцы (зажимы).
  • Молоток.
  • Металлическая щетка.


Защитные средства: сварочная маска, перчатки, защитные очки, защитный щиток для лица.
 
Продуманная коптильня из газового баллона своими руками



Шаг 1. Коптильная камера

Начнем с изготовления опор для коптильни из уголков. Варим из них устойчивую раму и к ней крепим ролики, чтобы коптильню можно было передвигать.

У баллона срезаем один край, это будет отверстие, через которое в коптильную камеру будет попадать дым.
Далее займемся дверцей в коптильной камере. В стенке баллона вырежем прямоугольное отверстие, а из вырезанного куска металла сделаем дверцу.

Навариваем петли на дверцу, крепим их к камере при помощи болтов или сварки.

По периметру отверстия в коптильной камере крепим алюминиевый уплотнитель, на него будет ложиться дверца при закрывании.
Для герметизации щелей между уплотнителем и коптильной камерой можно использовать войлок или термостойкий герметик.

Продуманная коптильня из газового баллона своими руками



Шаг 2. Очаг

Изготовим квадратную камеру с дверцей из металла толщиной не менее 6 мм. Для дверцы используем крепкие петли.
С одной из сторон камеры просверлим несколько отверстий для вентиляции. Для регулирования забора воздуха через эти отверстия к очагу присоединим металлическую заслонку при помощи болтового соединения.

Запорный механизм для очага сделаем из крюка, приваренного к одной из сторон камеры, и щеколды, присоединенной к дверце при помощи болта.

Продуманная коптильня из газового баллона своими руками

Продуманная коптильня из газового баллона своими руками

Продуманная коптильня из газового баллона своими руками

Ручкой для очага будет служить пружина от старого отбойного молотка.

Для облегчения перемещения или хранения коптильни очаг сделаем съемным. Для этого приварим специальную пластину с отверстиями под болты к баллону. Просверлим соответствующие отверстия в очаге, и прикрепим к пластине.

Продуманная коптильня из газового баллона своими руками

Шаг 3. Перегородка и решетка в коптильной камере

Сначала соорудим металлическую перегородку в коптильной камере. Ее необходимо закрепить в нижней половине камеры на уровне, совпадающем с верней стороной огневой камеры. Перегородка должна быть немного короче, чем камера. Это позволит дыму и теплу из очага попадать сначала под перегородку, а затем равномерно распределяться по коптильне.

Чуть выше перегородки необходимо приварить небольшие уголки, на них укладывается решетка для продуктов.

Продуманная коптильня из газового баллона своими руками

Шаг 4. Дымоход

Для циркуляции дыма в коптильне сделаем дымоход. Для начала наметим на металлической пластине открытую часть коптильной камеры, наметим место фланца.

Фланец можно купить, но в нашем случае сделаем его из узкой металлической пластины, приварим к отверстию в пластине.
Пластину с готовым фланцем привариваем к открытой части коптильной камеры.

К фланцу присоединяем вентиляционную трубу.

Продуманная коптильня из газового баллона своими руками

Шаг 5. Финальные штрихи

Установим термометр на коптильную камеру.

Для очага сделаем корзину для дров из просечно-вытяжного листа.

Сделаем ручку для крышки коптильной камеры из дерева, закрепим ее на алюминиевых скобах.

Очистим коптильную камеру от ржавчины, удалим остатки флюса в местах сварки. Настало время окрасить коптильню термоустойчивой краской.

Перед первой закладкой продуктов разведем огонь и дадим коптильне хорошо прогреться, чтобы остатки масел и краски выгорели и не давали постороннего запаха.

Непосредственно для копчения разведите огонь при помощи древесного угля, дайте ему прогореть до тления, затем добавьте дрова лиственных пород (ольха, вишня, яблоня, груша), для образования ароматного дыма. Теперь можно начинать копчение! Приятного аппетита!

 




31.08.2016




Рекомендуемые статьи для Вас









Оценить самоделку, мастер-класс, идею. Комментарии